Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2017

Κρέπες με καραμέλα

Υλικά Συνταγής

για 4-6 άτομα

  • 12 κρέπες έτοιμες
  • 5 ώριμες, αλλά όχι μαυρισμένες ή λιωμένες μπανάνες σε φετάκια
  • 1 κούπα θρυμματισμένα καρύδια

Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2017

Ταλιατέλες με κολοκύθα, μπούκοβο και μυζήθρα

Υλικά Συνταγής

για δυο μερίδες

  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 300 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε κυβάκια περίπου 1,5 εκ. (έτοιμη καθαρισμένη, συσκευασμένη στο τμήμα μαναβικής των σούπερ μάρκετ και σε μεγάλα μανάβικα)

Παρασκευή, 10 Νοεμβρίου 2017

Πατάτες ογκρατέν με Σαν Μιχάλη

Υλικά Συνταγής


  • 2 κιλά πατάτες (ζυγισμένες ακαθάριστες), καθαρισμένες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 1 εκ.
  • 400 ml κρέμα γάλακτος
  • 500 ml σπιτικός ζωμός κότας*